Über uns

Tradition trifft Moderne –
Herzlich willkommen im Gasthaus*Stromberg

Warmherziger Service, verbunden mit spannenden Kreationen und dem Mut neue Wege zu gehen, das ist die Welt des Gasthaus* Stromberg. Tauchen Sie ein und erleben Sie exklusive Gastronomie, die Ihren Gaumen kitzelt und Ihre Sinne verwöhnt.

Die Wünsche und das Wohlbefinden des Kunden stets im Fokus, bieten wir sowohl traditionelle Gerichte als auch verwegene Neukompositionen, abgerundet mit einer Prise Abenteuer. Lassen Sie sich überraschen.
Wir freuen uns auf Sie.

meine arbeit wurde in Hochzeitswahn veroeffentlicht

Werkstatt

Charmant | Puristisch | Aussergewöhnlich

Die 1905 erbaute Zeche Waltrop gilt als eine der schönsten Anlagen im Ruhrgebiet. Das gesamte Zechenensemble ist einzigartig in seiner Architektur und steht seit 1988 unter Denkmalschutz.

In der ehemaligen Elektrowerkstatt und Schreinerei haben wir auf 300 qm Raum für Ihre Veranstaltungen geschaffen. Erleben Sie bei uns ein außergewöhnliches Ambiente aus traditionellem Industriecharme gepaart mit moderner Puristik und einem Schuss Loungeatmosphäre.

  • 300 qm Veranstaltungsfläche
  • 80 qm Lounge in der Zwischenebene
  • Flying Buffets von 80 bis 250 Personen
  • Gesetztes Essen von 80 bis 160 Personen
  • Produktpräsentationen
  • Tagungen, Firmenfeste, Weihnachtsfeiern,
    Hochzeiten und Familienfeiern

Werkstatt*
Richtstrecke 5-9 | 45731 Waltrop | T 02309 4228
info@gasthaus-stromberg.de

Küchenloft

KOCH.KURS | PRIVAT.EVENT | TEAM.MEETING | TAGUNG

In unserem exklusiven Küchenloft auf der Zeche Waltrop ist alles möglich.
Seit Anfang diesen Jahres wird im Loft gekocht, gefeiert und gemeetet.

Ihr nutzt das Küchenloft exklusiv für Eurer Team und Eure Veranstaltung bis zu einer Personengrösse von 30 Personen.

Eine lange Tafel zum Arbeiten und Essen wartet auf Euch, die gemütliche Loungeecke lädt zum Verweilen ein, die Küche lässt keine Wünsche offen.

Sprecht uns gerne an, wenn Ihr Euer Event im kleinen Kreis stattfinden und für Euch genießen möchtet!

Küchenloft*
Richtstrecke 5-9 | 45731 Waltrop | T 02309 4228
kuechenloft@gasthaus-stromberg.de

Kulinarik

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisenkarte.

 

Speisenkarte (PDF)

Waltrop erleben

Hauptspeise und Dessert zum Vorspeisen-Rezept aus der Zeitschrift.

Duo vom Kalb (PDF) Schokoladen-Lorbeersüppchen (PDF)

 

Rezepte

Kürbischutney

Kürbischutney

mit Lachs sowie Kakao, Chili & Thymian
Geräucherte Entenbrust

Geräucherte Entenbrust

mit 3erlei Sellerie, Hanfsamen und Süßholz
Rotkohlschaumsuppe

Rotkohlschaumsuppe

Weitere Rezepte

Weitere Rezepte

finden Sie hier »

 

Um Ihnen einen kleinen Eindruck unserer Küche zu geben, haben wir hier einige unserer Speisen für Sie rezeptiert. Vielleicht finden Sie hier die eine oder andere Anregung für Ihre eigene Küche. Kochen soll in erster Linie Spaß machen – Rezepte dienen nur als Wegweiser. Der eigenen Fantasie freien Lauf zu lassen und dabei Neues zu entdecken, das macht Kochen für uns aus.

Wir wünschen viel Freude beim Stöbern!

 

Catering

Sie haben Geburtstag. Ihr Unternehmen begeht ein Jubiläum. Oma und Opa feiern Silberhochzeit. Oder Sie wollen mit Ihren Freunden einfach nur eine schräge Party feiern. Romantisch, gediegen. Stilvoll, unvergesslich. Ausgelassen, fröhlich. Und einzigartig. Sie als Gastgeber haben eine besondere Vorstellung von Ihrer Veranstaltung. Es ist Ihr Event, Ihre Visitenkarte. Das Gasthaus*Catering hat es sich zur Aufgabe gemacht, Sie dabei zu begleiten. Wir möchten Ihr Partner sein, Teil Ihrer Strategie. Damit Sie nicht nur Gastgeber sind. Sondern wie ein Gast Ihr Event genießen können.

Speisenfolge, Getränkeauswahl, Dekoration, Locationsuche. Sie geben uns den Rahmen vor, Sie stellen uns die Fragen. Wir geben Ihnen die Antworten, wir zeigen Ihnen unsere Ideen. Buffet mit Buletten und Kartoffelsalat. Nackensteak und Weißkohlsalat. Können wir. Wollen wir aber nicht zu jeder Gelegenheit. Wir sind anders. Wir wollen Ihrer Veranstaltung die eigene individuelle Note verleihen und unterbreiten Ihnen genau passend zur Veranstaltung alternative Buffetvorschläge.

Das Gasthaus* Catering kocht und serviert in Ihren eigenen vier Wänden. Wir zaubern Ihnen ein stimmiges Hochzeitsdinner in einem stilvollen Ambiente. Wir servieren Ihrer Gesellschaft ein leichtes Sommer-Menü in einer schattigen Baumallee. Ob Sie zehn Gäste begrüßen möchten oder mehrere Hundert. Immer mit höchstem Qualitätsanspruch. Die Tradition im Kopf, die kreative Innovation vor Augen. Wir erfinden keine neuen Gerichte, sondern wollen Ihnen ungewöhnliche Geschmackserlebnisse bieten. In einem Rahmen, an den Sie selbst im Traum vielleicht noch nicht gedacht haben.

Zahlreiche Kunden durften wir in den letzten Jahren erfolgreich unterstützen und mit Ihnen zusammen unvergessliche Events umsetzen. 
So sind wir auch stolz, fester Catering-Partner des Colosseum Theaters in Essen, sowie auch des Deutschen Fußball Museums in Dortmund zu sein.
Wir sind anders. Wir wollen Sie überraschen.
Faszinieren Sie Ihre Gäste.

 

Referenzen – oder besser: Begeisterte Kunden

Hellweg Baumärkte | Galerie Utermann | LVM | Commerzbank | Porsche | British Telecom | Audi | Hülpert Gruppe | BMW Niederlassung Dortmund | Davidoff | Baker McKenzie | Vivawest | Gelsenwasser AG | Gym 80 | Sparkasse Vest | Borggreve | Deutsche Telekom | Möbel Ostermann

Aktuelles

Kochkurse im neuen Küchenloft

Kochkurse im neuen Küchenloft

Mrz 07 2023

In unserem neuen schönen Küchenloft bieten wir ab April tolle Kochkurse mit den verschiedensten Themen an! Egal ob vegan, alles aus dem…

Wir stellen ein!

Wir stellen ein!

Apr 29 2022

Gerne könnt Ihr Euch jederzeit telefonisch bei uns informieren oder uns Euren Lebenslauf inkl. Anschreiben und Motivation an nn@gasthaus-stromberg.de zusenden. Wir freuen…

Hotel mit Gastronomie für Waltrop

Hotel mit Gastronomie für Waltrop

Okt 19 2018

Weitere Belebung der Waltroper Innenstadt: HOST GmbH wird Betreiberin eines Hotels mit Gastronomie Die Waltroper Innenstadt soll in den kommenden Jahren von einem…

Social Media

Social Media

Jan 19 2017

Liebe Besucherinnen und Besucher, auf Facebook und Instagram findet Ihr noch mehr Informationen, Fotos, Updates und Neuigkeiten über uns! Folgt uns einfach und…

 

Termine

Kochkurs „Halloween Kitchen“ | 31.10. 18:00

Kochkurs „Halloween Kitchen“ | 31.10. 18:00

Dez 21 2023
Kochkurs „Christmas Vibes II“ | 29.11. 18:00

Kochkurs „Christmas Vibes II“ | 29.11. 18:00

Dez 21 2023
Betriebsferien 2024

Betriebsferien 2024

Aug 15 2023

Es ist noch ein bisschen hin, aber man kann ja bekanntlich nie früh genug kommunizieren. Wir machen Betriebsferien – und das auch…

 

Wer sind wir?

Unser Team

Wir sind stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und besonders darauf, dass wir schon sehr lange zusammen arbeiten dürfen. Auf Sie wartet eine große Familie, die Sie begeistern wird.

Stefan Manier

Stefan Manier

Geschäftsführer
Küche

Küche

Service

Service

Reservierungen

Hier könnt Ihr Euren Tisch schnell und unkompliziert reservieren!

Kontaktinfos

Dortmunder Straße 5 | 45731 Waltrop
 Anreise mit Navi: Isbruchstraße | Marktplatzparkplatz 

02309 4228

Öffnungszeiten

Restaurant & Takeaway

Dienstag – Freitag: ab 17.00 Uhr

Samstag: ab 12.00 Uhr

Sonntag und Montag: Ruhetag