Über uns

Tradition trifft Moderne –
Herzlich willkommen im Gasthaus*Stromberg

Warmherziger Service, verbunden mit spannenden Kreationen und dem Mut neue Wege zu gehen, das ist die Welt des Gasthaus* Stromberg. Tauchen Sie ein und erleben Sie exklusive Gastronomie, die Ihren Gaumen kitzelt und Ihre Sinne verwöhnt.

Die Wünsche und das Wohlbefinden des Kunden stets im Fokus, bieten wir sowohl traditionelle Gerichte als auch verwegene Neukompositionen, abgerundet mit einer Prise Abenteuer. Lassen Sie sich überraschen.
Wir freuen uns auf Sie.

 

 

Werkstatt

Charmant | Puristisch | Aussergewöhnlich

Die 1905 erbaute Zeche Waltrop gilt als eine der schönsten Anlagen im Ruhrgebiet. Das gesamte Zechenensemble ist einzigartig in seiner Architektur und steht seit 1988 unter Denkmalschutz.

In der ehemaligen Elektrowerkstatt und Schreinerei haben wir auf 300 qm Raum für Ihre Veranstaltungen geschaffen. Erleben Sie bei uns ein außergewöhnliches Ambiente aus traditionellem Industriecharme gepaart mit moderner Puristik und einem Schuss Loungeatmosphäre.

  • 300 qm Veranstaltungsfläche
  • 80 qm Lounge in der Zwischenebene
  • Flying Buffets von 80 bis 250 Personen
  • Gesetztes Essen von 80 bis 160 Personen
  • Produktpräsentationen
  • Tagungen, Firmenfeste, Weihnachtsfeiern,
    Hochzeiten und Familienfeiern

Werkstatt*
Richtstrecke 5-9
45731 Waltrop
T 02309 4228
werkstatt@gasthaus-stromberg.de
www.gasthaus-stromberg.de

Kulinarik

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisenkarte.

Speisenkarte (PDF)

 

 

Catering

Sie haben Geburtstag. Ihr Unternehmen begeht ein Jubiläum. Oma und Opa feiern Silberhochzeit. Oder Sie wollen mit Ihren Freunden einfach nur eine schräge Party feiern. Romantisch, gediegen. Stilvoll, unvergesslich. Ausgelassen, fröhlich. Und einzigartig. Sie als Gastgeber haben eine besondere Vorstellung von Ihrer Veranstaltung. Es ist Ihr Event, Ihre Visitenkarte. Das Gasthaus*Catering hat es sich zur Aufgabe gemacht, Sie dabei zu begleiten. Wir möchten Ihr Partner sein, Teil Ihrer Strategie. Damit Sie nicht nur Gastgeber sind. Sondern wie ein Gast Ihr Event genießen können.

Speisenfolge, Getränkeauswahl, Dekoration, Locationsuche. Sie geben uns den Rahmen vor, Sie stellen uns die Fragen. Wir geben Ihnen die Antworten, wir zeigen Ihnen unsere Ideen. Buffet mit Buletten und Kartoffelsalat. Nackensteak und Weißkohlsalat. Können wir. Wollen wir aber nicht zu jeder Gelegenheit. Wir sind anders. Wir wollen Ihrer Veranstaltung die eigene individuelle Note verleihen und unterbreiten Ihnen genau passend zur Veranstaltung alternative Buffetvorschläge.

Das Gasthaus* Catering kocht und serviert in Ihren eigenen vier Wänden. Wir zaubern Ihnen ein stimmiges Hochzeitsdinner in einem stilvollen Ambiente. Wir servieren Ihrer Gesellschaft ein leichtes Sommer-Menü in einer schattigen Baumallee. Ob Sie zehn Gäste begrüßen möchten oder mehrere Hundert. Immer mit höchstem Qualitätsanspruch. Die Tradition im Kopf, die kreative Innovation vor Augen. Wir erfinden keine neuen Gerichte, sondern wollen Ihnen ungewöhnliche Geschmackserlebnisse bieten. In einem Rahmen, an den Sie selbst im Traum vielleicht noch nicht gedacht haben.

Zahlreiche Kunden durften wir in den letzten Jahren erfolgreich unterstützen und mit Ihnen zusammen unvergessliche Events umsetzen. 
So sind wir auch stolz, fester Catering-Partner des Colosseum Theaters in Essen, sowie auch des Deutschen Fußball Museums in Dortmund zu sein.
Wir sind anders. Wir wollen Sie überraschen.
Faszinieren Sie Ihre Gäste.

 

Referenzen – oder besser: Begeisterte Kunden

Hellweg Baumärkte | Galerie Utermann | LVM | Commerzbank | Porsche | British Telecom | Audi | Hülpert Gruppe | BMW Niederlassung Dortmund | Davidoff | Baker McKenzie | Vivawest | Gelsenwasser AG | Gym 80 | Sparkasse Vest | Borggreve | Deutsche Telekom | Möbel Ostermann

Aktuelles

Ein voller Erfolg

Ein voller Erfolg

Aug 22 2016

Die GourmeDo war auch dieses Jahr ein voller Erfolg. Viele Impressionen und Leckereien gibt es auf unserer Facebookseite zu bestaunen.

Geänderte Öffnungszeiten!

Geänderte Öffnungszeiten!

Aug 22 2016

Von Donnerstag, den bis einschließlich Montag, den bleibt unser Gasthaus geschlossen. Besuchen Sie uns an diesen Tagen auf dem Waltroper Parkfest im…

Rezept des Monats

Rezept des Monats

Jul 18 2016

Gerne können Sie unsere Facebookseite besuchen, wo wir monatlich neue Rezepte veröffentlichen. Aber auch hier möchten wir Ihnen das aktuelle nicht vorenthalten: Sie…

Holger & die Nationalelf

Holger & die Nationalelf

Mai 30 2016

Aktuell kocht unser Holger „DIE MANNSCHAFT“ im Trainingslager in der Schweiz fit. Bei dem leckeren Essen kann das mit dem Titel ja nur ein…

Menue-Karussell Teilnahmen

Menue-Karussell Teilnahmen

Apr 15 2016

WOW! Wir freuen uns über stolze am Menue-Karussell. Wie jedes Jahr hat es uns riesig Spaß gemacht, wieder ein Menü bereit zu…

Neue Öffnungszeiten

Neue Öffnungszeiten

Jan 22 2016

Ab dem 11.05.2016 haben wir geänderte Öffnungszeiten: Di – Fr  17:30-23:00   |   Sa  11:00-15:00 & 17:30-23:00  |  So – Mo  Ruhetage

 

Termine

Zusatztermin Kochkurs

Zusatztermin Kochkurs

Jul 17 2016

Aufgrund der hohen Nachfrage laden wir am 20.10.2016 zu einem zusätzlichen Kochkurs in der WERKSTATT* ein. Es wird ein herbstliches Vier-Gang-Menü geben, bei dem fleißig mitgeholfen werden…

Waltroper Parkfest

Waltroper Parkfest

Mai 31 2016

Vom 26. bis 28. August 2016 sind wir auch dieses Jahr wieder im Cafézelt anzutreffen. Unsere Speisen und Neuigkeiten zu unserem Auftritt…

21.10. KOCHKURS

21.10. KOCHKURS

Mai 31 2016

Am 21.10.2016 lädt unser Chef, Stefan Manier, zum nächsten Kochkurs in die WERKSTATT* ein. Es wird ein herbstliches Vier-Gang-Menü geben, bei dem fleißig mitgeholfen…

01.11. erLESENes

01.11. erLESENes

Mai 31 2016

Am 01. November 2016 hält die nächste Veranstaltung aus der Reihe erLESENes in unserer WERKSTATT* Einzug. Ganz unter dem Motto „Wild & Pilz“ dürfen sie…

11.12. erLESENes

11.12. erLESENes

Mai 31 2016

Passend nach Nikolaus findet am 11. Dezember getreu dem Motto „Weihnachtslesung“ unsere in diesem Jahr letzte Veranstaltung aus der Reihe erLESENes statt.…

 

Rezepte

Kürbischutney

Kürbischutney

mit Lachs sowie Kakao, Chili & Thymian
Geräucherte Entenbrust

Geräucherte Entenbrust

mit 3erlei Sellerie, Hanfsamen und Süßholz
Rotkohlschaum<br />
suppe

Rotkohlschaum
suppe

Weitere Rezepte

Weitere Rezepte

finden Sie hier »

 

Um Ihnen einen kleinen Eindruck unserer Küche zu geben, haben wir hier einige unserer Speisen für Sie rezeptiert. Vielleicht finden Sie hier die eine oder andere Anregung für Ihre eigene Küche. Kochen soll in erster Linie Spaß machen – Rezepte dienen nur als Wegweiser. Der eigenen Fantasie freien Lauf zu lassen und dabei Neues zu entdecken, das macht Kochen für uns aus.

Wir wünschen viel Freude beim Stöbern!

Wer sind wir?

Unser Team

Wir sind stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und besonders darauf, dass wir schon sehr lange zusammen arbeiten dürfen. Auf Sie wartet eine große Familie, die Sie begeistern wird.

Stefan Manier

Stefan Manier

Geschäftsführer
Brigitta Stromberg

Brigitta Stromberg

Geschäftsführerin
Küche

Küche

Service

Service

Kontaktinfos

Dortmunder Straße 5 | 45731 Waltrop
 Anreise mit Navi: Isbruchstraße | Marktplatzparkplatz 

02309 4228

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