Über uns

Tradition trifft Moderne –
Herzlich willkommen im Gasthaus*Stromberg

Warmherziger Service, verbunden mit spannenden Kreationen und dem Mut neue Wege zu gehen, das ist die Welt des Gasthaus* Stromberg. Tauchen Sie ein und erleben Sie exklusive Gastronomie, die Ihren Gaumen kitzelt und Ihre Sinne verwöhnt.

Die Wünsche und das Wohlbefinden des Kunden stets im Fokus, bieten wir sowohl traditionelle Gerichte als auch verwegene Neukompositionen, abgerundet mit einer Prise Abenteuer. Lassen Sie sich überraschen.
Wir freuen uns auf Sie.

 

 

Werkstatt

Charmant | Puristisch | Aussergewöhnlich

Die 1905 erbaute Zeche Waltrop gilt als eine der schönsten Anlagen im Ruhrgebiet. Das gesamte Zechenensemble ist einzigartig in seiner Architektur und steht seit 1988 unter Denkmalschutz.

In der ehemaligen Elektrowerkstatt und Schreinerei haben wir auf 300 qm Raum für Ihre Veranstaltungen geschaffen. Erleben Sie bei uns ein außergewöhnliches Ambiente aus traditionellem Industriecharme gepaart mit moderner Puristik und einem Schuss Loungeatmosphäre.

  • 300 qm Veranstaltungsfläche
  • 80 qm Lounge in der Zwischenebene
  • Flying Buffets von 80 bis 250 Personen
  • Gesetztes Essen von 80 bis 160 Personen
  • Produktpräsentationen
  • Tagungen, Firmenfeste, Weihnachtsfeiern,
    Hochzeiten und Familienfeiern

Werkstatt*
Richtstrecke 5-9
45731 Waltrop
T 02309 4228
werkstatt@gasthaus-stromberg.de
www.gasthaus-stromberg.de

Kulinarik

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisenkarte.

Speisenkarte (PDF)

 

 

Catering

Sie haben Geburtstag. Ihr Unternehmen begeht ein Jubiläum. Oma und Opa feiern Silberhochzeit. Oder Sie wollen mit Ihren Freunden einfach nur eine schräge Party feiern. Romantisch, gediegen. Stilvoll, unvergesslich. Ausgelassen, fröhlich. Und einzigartig. Sie als Gastgeber haben eine besondere Vorstellung von Ihrer Veranstaltung. Es ist Ihr Event, Ihre Visitenkarte. Das Gasthaus*Catering hat es sich zur Aufgabe gemacht, Sie dabei zu begleiten. Wir möchten Ihr Partner sein, Teil Ihrer Strategie. Damit Sie nicht nur Gastgeber sind. Sondern wie ein Gast Ihr Event genießen können.

Speisenfolge, Getränkeauswahl, Dekoration, Locationsuche. Sie geben uns den Rahmen vor, Sie stellen uns die Fragen. Wir geben Ihnen die Antworten, wir zeigen Ihnen unsere Ideen. Buffet mit Buletten und Kartoffelsalat. Nackensteak und Weißkohlsalat. Können wir. Wollen wir aber nicht zu jeder Gelegenheit. Wir sind anders. Wir wollen Ihrer Veranstaltung die eigene individuelle Note verleihen und unterbreiten Ihnen genau passend zur Veranstaltung alternative Buffetvorschläge.

Das Gasthaus* Catering kocht und serviert in Ihren eigenen vier Wänden. Wir zaubern Ihnen ein stimmiges Hochzeitsdinner in einem stilvollen Ambiente. Wir servieren Ihrer Gesellschaft ein leichtes Sommer-Menü in einer schattigen Baumallee. Ob Sie zehn Gäste begrüßen möchten oder mehrere Hundert. Immer mit höchstem Qualitätsanspruch. Die Tradition im Kopf, die kreative Innovation vor Augen. Wir erfinden keine neuen Gerichte, sondern wollen Ihnen ungewöhnliche Geschmackserlebnisse bieten. In einem Rahmen, an den Sie selbst im Traum vielleicht noch nicht gedacht haben.

Zahlreiche Kunden durften wir in den letzten Jahren erfolgreich unterstützen und mit Ihnen zusammen unvergessliche Events umsetzen. 
So sind wir auch stolz, fester Catering-Partner des Colosseum Theaters in Essen, sowie auch des Deutschen Fußball Museums in Dortmund zu sein.
Wir sind anders. Wir wollen Sie überraschen.
Faszinieren Sie Ihre Gäste.

 

Referenzen – oder besser: Begeisterte Kunden

Hellweg Baumärkte | Galerie Utermann | LVM | Commerzbank | Porsche | British Telecom | Audi | Hülpert Gruppe | BMW Niederlassung Dortmund | Davidoff | Baker McKenzie | Vivawest | Gelsenwasser AG | Gym 80 | Sparkasse Vest | Borggreve | Deutsche Telekom | Möbel Ostermann

Aktuelles

Gutscheine, Gutscheine!

Gutscheine, Gutscheine!

Apr 13 2017

Natürlich ist es zu jedem Anlass möglich, bei uns Gutscheine zu erwerben. Diese lassen sich auch zu Ostern wunderbar verschenken. Für die Spontanen…

STELLENAUSSCHREIBUNG Koch

STELLENAUSSCHREIBUNG Koch

Mrz 22 2017

Für unsere Catering-Auftritte suchen wir zuverlässige Mietköche auf selbständiger Basis & mit Erfahrung im gehobenen Catering-Service. Bei Interesse bitte unter 02309 / 4228…

JUNGKÖCHE gesucht!

JUNGKÖCHE gesucht!

Mrz 22 2017

Wir suchen JUNGKÖCH*INNEN !! Du suchst eine Herausforderung und möchtest auf hohem Niveau kochen? Wir suchen für unser Waltroper Unternehmen engagierte junge…

Wir sind in der Zeitung!

Wir sind in der Zeitung!

Jan 19 2017

In der aktuellen Ausgabe der MEAT IN gibt es zu unserem Gasthaus* eine Doppelseite mit tollen Infos, einem Interview und schönen Bildern. (Danke an Lana…

Gruss aus der Küche

Gruss aus der Küche

Jan 19 2017

Ein kleiner Gruß vom Chef!

Unsere Facebookseite

Unsere Facebookseite

Jan 19 2017

Liebe Besucherinnen und Besucher, auf unserer Facebookseite finden Sie noch mehr Neuigkeiten, Grüße aus der Küche und schöne Schnappschüsse. Lassen Sie uns doch ein…

Rezept des Monats

Rezept des Monats

Jul 18 2016

Gerne können Sie unsere Facebookseite besuchen, wo wir monatlich neue Rezepte veröffentlichen. Aber auch hier möchten wir Ihnen das aktuelle nicht vorenthalten: Sie…

 

Termine

Besondere Öffnungszeiten

Besondere Öffnungszeiten

Okt 23 2017

Reformationstag Dienstag, der 31.10.2017: mittags und abends geöffnet Allerheiligen Mittwoch, der 01.11.2017: geschlossen Zweiter Advent Sonntag, der 10.12.2017: mittags und abend geöffnet…

Silvestermenü

Silvestermenü

Okt 23 2017

am 31.12.2017, Beginn: 19.00 Uhr Reservierung und weitere Informationen unter 02309 4228 oder info@gasthaus-stromberg.de. Wir freuen uns auf Sie!

Menue-Karussell 2018

Menue-Karussell 2018

Okt 23 2017

Vom 01.02. bis zum 31.03.2018 nehmen wir am „Menue-Karussell 2018“ teil.

Guerilla-Cooking in der Werkstatt*

Guerilla-Cooking in der Werkstatt*

Okt 23 2017

am 13.01.2018 mit Holger Stromberg Preis pro Person: 98,00 € Reservierung und weitere Informationen unter 02309 4228 oder info@gasthaus-stromberg.de. Wir freuen uns…

Wir setzen unsere Lesereihe ErLESENes in der Werkstatt* fort!

Wir setzen unsere Lesereihe ErLESENes in der Werkstatt* fort!

Jul 31 2017

Lesung mit 3-Gang Menü am 04.11.2017 Ob Kriminalgeschichten oder Comedy – Christian Radke und Begleiterin schrecken vor nichts zurück: Zu zweit, mit…

Besuchen Sie uns auf dem Waltroper Parkfest im Cafézelt!

Besuchen Sie uns auf dem Waltroper Parkfest im Cafézelt!

Jul 31 2017

Das Parkfest beginnt am Freitag, den 25.08.2017 und endet am Sonntag, den 27.08.2017. Das Gasthaus ist von Donnerstag, 24.08.2017 bis einschl. Montag,…

Gasthaus* STROMBERG lädt auf die GourmeDo ein!

Gasthaus* STROMBERG lädt auf die GourmeDo ein!

Jul 31 2017

Von Donnerstag, 03.08.2017 bis Sonntag, den 06.08.2017 bittet GourmeDo wieder zu Tisch und der Dortmunder Friedensplatz verwandelt sich in ein riesiges Open-Air-Restaurant.…

Fest am 01. Mai

Fest am 01. Mai

Apr 13 2017

** FRÜHLINGSFEST ** Am 01. Mai ist es wieder soweit: Wir feiern mit unseren Gästen, Freunden und Interessenten von 11 bis 18…

 

Rezepte

Kürbischutney

Kürbischutney

mit Lachs sowie Kakao, Chili & Thymian
Geräucherte Entenbrust

Geräucherte Entenbrust

mit 3erlei Sellerie, Hanfsamen und Süßholz
Rotkohlschaum<br />
suppe

Rotkohlschaum
suppe

Weitere Rezepte

Weitere Rezepte

finden Sie hier »

 

Um Ihnen einen kleinen Eindruck unserer Küche zu geben, haben wir hier einige unserer Speisen für Sie rezeptiert. Vielleicht finden Sie hier die eine oder andere Anregung für Ihre eigene Küche. Kochen soll in erster Linie Spaß machen – Rezepte dienen nur als Wegweiser. Der eigenen Fantasie freien Lauf zu lassen und dabei Neues zu entdecken, das macht Kochen für uns aus.

Wir wünschen viel Freude beim Stöbern!

Wer sind wir?

Unser Team

Wir sind stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und besonders darauf, dass wir schon sehr lange zusammen arbeiten dürfen. Auf Sie wartet eine große Familie, die Sie begeistern wird.

Stefan Manier

Stefan Manier

Geschäftsführer
Brigitta Stromberg

Brigitta Stromberg

Geschäftsführerin
Küche

Küche

Service

Service

Kontaktinfos

Dortmunder Straße 5 | 45731 Waltrop
 Anreise mit Navi: Isbruchstraße | Marktplatzparkplatz 

02309 4228

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Wir freuen uns über Ihre Anfrage und werden diese kurzfristig bearbeiten.

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